Asal usul buah ini adalah dari hasil buah sebatang pohon lontar yang banyak tumbuh di pesisir pantai utara pualau jawa.Daging buah siwalan muda memiliki rasa yang khas lunak, lembut, kenyal ditengahnya terdapat cairan buah yang segar.Buah yang berwarna putih bening ini merupakan makanan yang khas di daerah Juwana, Rembang, lasem dan Tuban. Masyarakat pesisir pantura jateng dan jatim banyak membudidayakan tanaman lontar di pekarangan yang kosong dan di kebun. sealain buah muda yang bisa di panen juga air nira bisa di proses jadi minuman segar. Legen adalah produk olahan dari nira pohon lontar selain siwalan itu sendiri.
pemasaran buah ini banyak dijumpai di kota Juwana terutama di pasar Induk Juwana. Biasanya di kemas per kilogram dalam plastik transparan dengan harga Rp. 6.000. Sungguh siwalan ini adalah suatu pilihan buah eksotik yang hanya di jumpai di daerah pesisir pantura. Enak dan ngangeni....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar